www.bestiario.com/letras/d.php?id=228

UN PLATO DE PLA. Leo Nocturno de primavera de Josep Pla, que tiene la gran virtud de hacer reír.

Pla es un maestro de la observación cotidiana. Por ejemplo un ejemplo:

"En nuestro país hay dos oficios que cuando se practican con seriedad agotan a las personas que los realizan. Los cocineros profesionales acaban casi todos reventados como cigalas por el ardor de los fogones y las exhalaciones de las cocinas. El ambiente de su trabajo hace que siempre tengan sed y a la larga el alcohol los destruye. La pedagogía popular produce los mismos resultados, y el nerviosismo que origina el contacto con las criaturas hace que los maestros queden arrasados y deshechos".

Un momumento ya para cocineros y maestros.

[Versión para imprimir] [Enviar]

Publicado el jueves, 25 de mayo de 2006, a las 8 horas y 59 minutos


[1] Apunte. Un amigo uruguayo defiende que los asadores mueren, irremisiblemente, con las vísceras cocinadas en el fuego lento de los años de trabajo frente a las brasas.
Comentado por Eresfea | 25/5/2006 10:35
[2] (Faltó algo). Agregaría, entonces, a los alumnos. Ellos soportan los trastornos de sus maestros. Y así, la cadena sigue.
Comentado por Tiranosaurio | 25/5/2006 14:53






Ilustración de Toño Benavides
L M X J V S D
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
  
  





Bitácoras de Bestiario.com:
Afectos Sonoros | Cómo vivir sin caviar | Diario de una tigresa
El mantenido | El ojo en la nuca | Fracasar no es fácil
La cuarta fotocopia | La guindilla | La trinchera cósmica
Letras enredadas | Luces de Babilonia| Mi vida como un chino



© Bestiario.com 2004
bestiario@bestiario.com

Un proyecto de TresTristesTigres